Цитата:
Сообщение от Bongo 3
капуста вначале заквасится, а потом скиснет не дойдя до кондиции..
|
Поэтому и размер бочёнка такой. По идее, не должна успеть испортиться. Посмотрим, в результате я не особо уверен. Раньше в кастрюле делал, все отлично было.